現在、R120h-2M (3rd-Gen)、R120i-2M、NS100Tk を導入し、システム稼働しています。
今般 Windows BitLocker を採用する事になり、TPMキットを追加したいのですが、
サーバ導入後、後から増設可能でしょうか？

導入後でもTPMキットを増設可能です。
各サーバに搭載可能なTPMキットについては、システム構成ガイドを参照ください。

　▽システム構成ガイド
　　https://jpn.nec.com/express/systemguide/100guide.html

なお、TPMキットをサーバに実装した場合、後で取り外すことはできませんので留意ください。