iStorage NSシリーズでは出荷時のディスク構成が予め決められているようですが、どのような構成で出荷されるのでしょうか？

Storage NSシリーズでは型番によって内蔵されるディスクの容量や構成が異ります。
ディスク構成の確認はシステム構成ガイドより各モデルの情報をご参照ください。

　NSシリーズ　モデル別システム構成ガイド
　https://jpn.nec.com/istorage/systemguide/index.html
　→装置選択
　　→内蔵ドライブ基本構成