以下のファイルをテキストエディタ等で開いて、1行目を参照することで、Universal RAID Utility (Windows) のバージョンが確認できます。
[32bit OSの場合]
%SystemDrive%\Program Files\Universal RAID Utility\server\version.txt
[64bit OSの場合]
%SystemDrive%\Program Files (x86)\Universal RAID Utility\server\version.txt