障害によりFC-HBAの交換が発生した際、
iStorage側のアクセスコントロールの設定変更はユーザ側実施との認識ですが、
FCスイッチ側のゾーニング設定の役割分担はどの様になるのでしょうか？

FCスイッチのゾーニング設定はお客様の分担となります。

FCスイッチは引き渡し時点ではポートモードゾーニングとなっています。
この場合はFC-HBAの交換後にFCスイッチ側の設定を変更する必要はありません。

お客様にてWWNモードゾーニングに変更されている場合には、
FC-HBAの交換後にFCスイッチ側のゾーニングも修正が必要となります。

（キーワード）
NECCI 物理サーバ FCスイッチ ゾーニング