NEC Cloud IaaS標準構成のサーバに対して、
「/aaa/bbb/」を別パーティションとする場合は、
レスキューモードを使用して切り出しを実施する必要がありますか？
「/aaa/」全体ではなく「/aaa/bbb/」だけなので普通にパーティションを切っても大丈夫でしょうか。
パラメータ設計書の「4.パーティション構成」シートにある通り、
ユーザ領域部分は未使用領域のまま、お客様へ引き渡します。
その未使用領域からfdiskやpartedなどでパーティションを区切り、
そのパーティションに対してファイルシステムを作成して
「/aaa/bbb/」へマウントいただければ問題ありません。
※ディスクに、新たにパーティションを作るための空き領域がなければ、
レスキューモードを起動して既存のパーティションのリサイズ(縮小)などが必要です。